La frite : légume ou pas légume ? Bon là, j'entends déjà les habitués du Mc Do me dire « Mais les frites, c’est des pommes de terre, donc c’est des légumes ! » Et ils n’auront pas tort. La pomme de terre est effectivement un légume qui a la particularité...

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Pesticides : attention danger ! Les fruits et légumes sont bons pour notre santé Voir les articles de la rubrique "manger sain" . Mais alors, si les fruits et légumes reçoivent des dizaines de traitements avant d’arriver dans notre assiette, comme c’est...

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Agriculture biologique ou raisonnée ? Dans le documentaire « Manger sain : info ou intox » ( en lien ici ) nous voyons des producteurs de salades qui disent pratiquer une agriculture « raisonnée comme on dit ». Et le commentateur de commenter : « L’agriculture...

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